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    青橄欖燉鴨

    來源:國醫小鎮發布時間:2022/3/14
    導讀:材料:青橄欖8粒,鴨1只,豬痩肉250克,火腿 30克,料酒3毫升,生姜2片,鹽2克。做法:1、將鴨洗凈,在背部開刀;豬痩肉和火腿都洗凈切成粒狀。 2、將豬瘦肉、鴨汆水去凈血污,洗凈后加入 火腿、青橄欖、生姜、料酒,裝入盅內燉2 小時。3、將燉好的湯加入鹽調味即可。功效:本…
    材料:
    青橄欖8粒,鴨1只,豬痩肉250克,火腿 30克,料酒3毫升,生姜2片,鹽2克。
    做法:

    1、將鴨洗凈,在背部開刀;豬痩肉和火腿都洗凈切成粒狀。 

    2、將豬瘦肉、鴨汆水去凈血污,洗凈后加入 火腿、青橄欖、生姜、料酒,裝入盅內燉2 小時。

    3、將燉好的湯加入鹽調味即可。
    功效:

    本品能清熱利咽、生津止渴、潤肺止咳。


     

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    原標題:青橄欖燉鴨
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